Uma semana depois de encerrado pela ASAE (Autoridade de Segurança Alimentar e Económica), o café Pepe, situado na Praça da República, em Tomar, reabriu nesta quarta feira ao fim da tarde.
No dia 5 duas inspetoras da ASAE determinaram o encerramento do café alegadamente devido a humidade no teto das casas de banho o que obrigou a uma semana de obras e limpeza.
Fundado em 1874, o café Pepe (Confeitaria Tomarense) é o mais antigo da cidade.
Que sirva de lição e que não voltem a descurar a higiene. A qualidade de um café ou de um restaurante avalia-se também pela casa de banho. Agora que a concorrência mora ao lado têm de fazer um esforço acrescido para atrairem e cativaram os clientes. A higiene e limpeza são fundamentais a par da atenção e simpatia das funcionárias bem como da qualidade dos produtos e do serviço.
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