O Mordomo também é nome de vinho

A adega Solar dos Loendros, do Marmeleiro, Tomar, acaba de lançar uma nova marca de vinho de edição limitada e numerada. Chama-se “O Mordomo” numa referência ao principal responsável da Festa dos Tabuleiros.
Aqui fica a apresentação da mais recente e inovadora aposta do Solar dos Loendros:
O Mordomo é um vinho tinto, colheita 2014, produzido exclusivamente com a nobre casta Touriga Nacional. Após uma seleção das melhores uvas, cuja evolução na vinha foi rigorosamente acompanhada ao longo de todo o ciclo para que fossem colhidas no seu pleno estado de maturação, nasceu um vinho de cor granada e aroma a frutos vermelhos. Os taninos redondos resultantes do estágio em madeira, conferem-lhe um final de boca longo e persistente.