Em Tomar e em Vila Nova da Barquinha estão a decorrer eventos gastronómicos dedicados à lampreia. Nos restaurantes aderentes até dia 8 de março (em Tomar) e até dia 5 (na Barquinha) os apreciadores deste ciclóstomo podem saboreá-lo confecionado das mais diversas formas. Na Barquinha a iniciativa estende-se ao sável.
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