TVI emite reportagem sobre enchidos de Vila de Rei

São quatro as empresas que se dedicam ao fumeiro no concelho de Vila de Rei, o que o torna já numa marca territorial na área dos enchidos. O segredo do sucesso reside sobretudo na recuperação dos sabores tradicionais no tratamento das carnes.

A TVI emitiu neste domingo, dia 13, uma reportagem sobre os enchidos de Vila de Rei com enfoque na empresa Incarcentro.

Vila de Rei está a tornar-se marca de referência no fumeiro tradicional