CIRE mostra doçaria e folclore

Utentes, funcionários e dirigentes do CIRE – Centro de Integração e Reabilitação de Tomar estão hoje (dia 8) em frente ao café Santa Iria para apresentarem uma mostra de sabores.

O mestre de doçaria Hélio Franco e os seus formandos dão a provar doces regionais confecionados durante o curso profissional de ajudante de cozinha – pastelaria que está a ser lecionado no CIRE.
A mostra prossegue até às 16 horas com intervalo para almoço até às 14 horas.
Durante a manhã atuou o rancho folclórico do CIRE, perante dezenas de tomarenses e turistas.
Esta é uma forma da instituição dar a conhecer o seu trabalho.